شوید خشک ممتاز-صادراتی
شوید یکی از محبوبترین سبزیهای معطر در آشپزی ایرانی و بینالمللی است. این سبزی دارای برگهای ظریف و سبز روشن است و طعمی ملایم و مطبوع دارد.
شوید معمولاً در سوپها، آشها، ترشیها و غذاهای دریایی استفاده میشود و به غذاها عطر و تازگی خاصی میبخشد.
علاوه بر طعم، شوید دارای خواص دارویی نیز هست؛ این سبزی میتواند به هضم بهتر غذا کمک کرده و خواص ضد التهابی و آرامبخش دارد.
استفاده از شوید تازه بهترین نتیجه را در عطر و طعم غذا ایجاد میکند، اما شوید خشک هم در طول سال در دسترس است و کاربرد گستردهای دارد.
هیچ نظری وجود ندارد